लहसुन की कलियों को नमकीन पानी में ब्लांच करना
हम खारे पानी में उच्च गुणवत्ता वाले स्वादिष्ट लहसुन की कलियों की आपूर्ति करते हैं, जो प्राकृतिक स्वाद वाले होते हैं, कृत्रिम परिरक्षकों को नहीं जोड़ते हैं, लंबे समय तक शेल्फ जीवन रखते हैं, अधिकांश यूरोप, अमेरिका और कुछ मध्य पूर्व और एशिया बाजार को कवर करते हैं। हम चीन में आपका दीर्घकालिक भागीदार बनने की उम्मीद कर रहे हैं।
उत्पाद विवरण
उत्पाद विवरण
जब ताजी लहसुन की कलियाँ सटीक अनुपात में, तापमान नियंत्रित नमकीन पानी में मिलती हैं, तो एक "ताजगी" लॉकिंग क्रांति शुरू हो जाती है, पारंपरिक तकनीक और आधुनिक संरक्षण प्रौद्योगिकी के साथ तैयार नमकीन पानी में हमारी लहसुन की कलियाँ, आपको प्रामाणिक लहसुन की सुगंध और मधुर स्वाद का एक आदर्श मिश्रण पेश करती हैं।
प्रत्येक लहसुन की कली मुख्य उत्पादन क्षेत्रों में उगाए गए प्रीमियम लहसुन से उत्पन्न होती है, जिसे अशुद्धियों को हटाने के लिए सावधानीपूर्वक हाथ से चुना जाता है, केवल मोटी, मोटी और चमकदार सफेद लौंग को बरकरार रखा जाता है। कड़े उत्पादन मानकों के तहत, लहसुन की कलियों को विशेष रूप से तैयार नमकीन पानी में डुबोने से पहले सतह की अशुद्धियों को दूर करने के लिए ठंडे पानी में धोया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह उत्पाद एक अर्ध-तैयार उत्पाद है; ब्राइन ब्लैंचिंग का मुख्य कार्य ताजगी बनाए रखना और लहसुन को पूर्व-उपचारित करना है। उपभोग से पहले नमक हटाने की प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
उत्पाद पैरामीटर
| उत्पाद | कल्पना | आकार | पैकिंग | डब्ल्यूटी/20'एफसीएल |
| लहसुन की कलियों को नमकीन पानी में ब्लांच करना | L |
150-250PCS/KG |
50 किग्रा/ड्रम | 18 टन |
| M |
250-350PCS/KG |
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| S |
350-450PCS/KG |
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| 600-800 |
600-800PCS/KG |
हमें क्यों चुनें?
प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
सावधानी से चुनी गई सामग्री, ठोस गुणवत्ता वाला फाउंडेशन
01
वैज्ञानिक प्रक्रिया, बेहतर स्वाद और पोषण
02
अर्द्ध-तैयार उत्पाद डिज़ाइन, कुशल और सुविधाजनक खाना पकाने
03
सुरक्षित और ताज़ा, खाने में अधिक आश्वस्त करने वाला
हमारा प्रमाणपत्र
लागू क्रय परिदृश्य
- खाद्य प्रसंस्करण उद्यम:
उदाहरण के लिए, किमची कारखानों और मसाला संयंत्रों को लहसुन की चटनी, अचार और खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में लहसुन की आवश्यकता होती है। इस उत्पाद में लहसुन की भरपूर सुगंध है और यह अपने पोषण घटकों को बरकरार रखता है। अलवणीकरण के बाद इसका उपयोग सीधे प्रसंस्करण चरण में किया जा सकता है। इसकी स्थिर गुणवत्ता औद्योगिक उत्पादन मानकों को पूरा करते हुए अंतिम उत्पाद में लगातार स्वाद सुनिश्चित करती है।
- छोटे और मध्यम आकार के खानपान उद्यम:
उदाहरण के लिए, कैज़ुअल रेस्तरां, बारबेक्यू रेस्तरां और हॉट पॉट रेस्तरां को प्रतिदिन बड़ी मात्रा में लहसुन मसाला की आवश्यकता होती है। यह उत्पाद, ब्लैंचिंग प्रीट्रीटमेंट और मानकीकृत अलवणीकरण के बाद, सीधे तलने, मांस को मैरीनेट करने और डिपिंग सॉस बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। यह कच्चे लहसुन को छीलने और प्रसंस्करण के कठिन चरणों को समाप्त करता है, रसोई की तैयारी की दक्षता में काफी सुधार करता है और श्रम लागत को कम करता है।
- केंद्रीय रसोई और खानपान वितरण:
बड़ी मात्रा में खाना पकाने की जरूरतों के लिए, इस उत्पाद की मानकीकृत गुणवत्ता (समान आकार, स्थिर स्वाद) लगातार स्वाद सुनिश्चित करती है, स्वाद पर कच्चे लहसुन की गुणवत्ता में उतार-चढ़ाव के प्रभाव से बचती है। 24-घंटे की अलवणीकरण प्रक्रिया को केंद्रीकृत खाद्य प्रसंस्करण वर्कफ़्लो में एकीकृत किया जा सकता है, जो बड़े पैमाने पर उत्पादन की गति के अनुकूल हो सकता है और समूह भोजन और फास्ट फूड की उत्पादन दक्षता में सुधार करने में मदद कर सकता है।
- खाद्य सेवा आपूर्ति थोक विक्रेता:
यह उत्पाद कई डाउनस्ट्रीम कैटरिंग ग्राहकों को लक्षित करता है, और इसकी "सुरक्षा, ताजगी और बहुमुखी प्रतिभा" थोक आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करती है। कमरे के तापमान पर 6 महीने की शेल्फ लाइफ भंडारण और परिवहन की सुविधा प्रदान करती है। इसका उपयोग आपके ग्राहक आधार का विस्तार करने और आपूर्ति श्रृंखला प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद के लिए मुख्य मसाला के रूप में किया जा सकता है।
खेत से लेकर टेबल तक, हम यह सुनिश्चित करने के लिए हर कदम पर सख्ती से नियंत्रण रखते हैं कि लहसुन की यह छोटी सी कली, सावधानीपूर्वक नमकीन पानी में भिगोने और तापमान नियंत्रण के बाद, अंततः आपके दैनिक आहार में एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन बन जाए।
OEM लेबलिंग और सहयोग प्रक्रिया
ग्राहक मांग संचार: उत्पाद विनिर्देशों, पैकेजिंग डिजाइन, प्रमाणन आवश्यकताओं की पुष्टि करें
नमूना पुष्टिकरण: ग्राहक परीक्षण परीक्षण के लिए निःशुल्क प्रूफ़िंग का समर्थन करें
अनुबंध पर हस्ताक्षर और कस्टम डिज़ाइन
बड़े पैमाने पर उत्पादन और लोडिंग
निर्यात घोषणा और अंतर्राष्ट्रीय परिवहन (एफओबी, सीएफआर, डीडीपी का समर्थन)
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1: क्या नमक हटाने के 24 घंटे बाद लहसुन की कलियाँ नरम हो जाएंगी और खराब हो जाएंगी?
A1: नहीं, नमक हटाने और पानी निकालने के बाद भी लहसुन की कलियाँ सख्त और कुरकुरी बनावट बनाए रखेंगी।
Q2: क्या मैं अपना ब्रांड बना सकता हूँ? क्या आप लेबलिंग का समर्थन करते हैं?
A2: हम OEM सेवाओं का समर्थन करते हैं। हम आपके डिज़ाइन के अनुसार पैकेजिंग समाधान और निजी लेबल उत्पादन प्रदान कर सकते हैं।
Q3: आपकी न्यूनतम ऑर्डर मात्रा क्या है?
A3: आमतौर पर, MOQ कैबिनेट का 20 फीट (लगभग 18MT) होता है।
Q4: डिलीवरी का समय कितना है?
उ4: पारंपरिक उत्पादों की डिलीवरी का समय 15-25 दिन है, जिसे पीक सीज़न के दौरान उचित रूप से बढ़ाया जा सकता है।
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