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मीठे मकई कैसे विकसित करें

Mar 27, 2018


रोपण


मीठे मकई (ज़िया मेयस var। Rugosa) एक गर्म मौसम की फसल है जो तापमान 60 और 80 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच सबसे अच्छी हो जाती है। बीज अंकुरण के लिए इष्टतम मिट्टी का तापमान 60 से 95 डिग्री फारेनहाइट है। मीठे मक्का ठंडा मिट्टी में अच्छी तरह अंकुरित नहीं होता है; इसलिए, 4-इंच गहराई पर मिट्टी के तापमान से पहले संयंत्र न करें कम से कम 50 ºF है। मिट्टी के तापमान 65 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंचने तक अतिरिक्त मीठे किस्मों को लगाने की प्रतीक्षा करें। शुरुआती वसंत में गीली मिट्टी में इस फसल को रोपण से बीज सड़ांध को बढ़ावा मिलेगा।

मीठे मकई (ज़िया मेयस var। Rugosa) एक गर्म मौसम की फसल है जो तापमान 60 और 80 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच सबसे अच्छी हो जाती है।

मीठे मकई (ज़िया मेयस var। Rugosa) एक गर्म मौसम की फसल है जो तापमान 60 और 80 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच सबसे अच्छी हो जाती है।

बारबरा एच स्मिथ, © 2016 एचजीआईसी, क्लेम्सन एक्सटेंशन

पंक्तियों में बीज के बीच 10 इंच के साथ पंक्तियों में मीठे मक्का 3 फीट के अलावा। शुरुआती, छोटी किस्मों को 30 इंच अलग पंक्तियों के अलावा 8 से 9 इंच लगाया जा सकता है। बीज को लगभग 1 इंच गहरा लगाओ।

पंक्तियों में बीज के बीच 10 इंच के साथ पंक्तियों में मीठे मक्का 3 फीट के अलावा।

पंक्तियों में बीज के बीच 10 इंच के साथ पंक्तियों में मीठे मक्का 3 फीट के अलावा।

बारबरा एच स्मिथ, © 2016 एचजीआईसी, क्लेम्सन एक्सटेंशन

मिठाई मकई ज्यादातर मिट्टी के प्रकारों पर उगाया जा सकता है। इस फसल को इष्टतम उत्पादकता के लिए पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है।

पौधे अतिरिक्त मीठा और मानक मीठे मकई किस्मों 400 गज की दूरी या पौधे ताकि पौधों को पार करने से बचने के लिए परिपक्वता तिथियां एक महीने के अलावा हों।


Canned Golden Sweet corn.jpg

रोपण तिथियां

क्षेत्र वसंत


Cultivars के प्रकार


दो प्रकार के मीठे मकई में उच्च चीनी सामग्री होती है और मानक मिठाई मकई (सु) किस्मों की तुलना में फसल के बाद इसे लंबे समय तक पकड़ती है। दो प्रकार सुपरस्विट हाइब्रिड (sh2) और चीनी बढ़ी (से) मीठे मकई हैं। सुपरस्विट किस्मों में उच्च चीनी सामग्री, स्टार्च रूपांतरण के लिए चीनी की धीमी दर और मानक मीठे मकई या चीनी बढ़ी मक्का की तुलना में अधिक निविदा कर्नल होते हैं। Sh2 जीन के साथ किस्मों को मानक मीठे मकई से अलगाव की आवश्यकता होती है या मिठास कम हो जाएगा। इस प्रकार का एक और नुकसान यह है कि वसंत में ठंड, गीली मिट्टी में अंकुरित होने के लिए बीज धीमा होता है। मानक और चीनी बढ़ाए गए मीठे मक्का की किस्में जिनके जीन होते हैं उन्हें अलगाव की आवश्यकता नहीं होती है और कूलर मिट्टी में अंकुरित हो जाती है।

अनुशंसित Cultivars


पीला: प्रारंभिक सनग्लो (सु), इलिनी गोल्ड (एस 2), मेरिट (सु), चीनी बन्स (से)

सफेद: कैंडी कॉर्न (से), सिल्वर किंग (से), सिल्वर राजकुमारी (से), रजत रानी (सु),

बिकोलर: एम्ब्रोसिया (से), गोल-मटोल चेकर्स (से), पीच और क्रीम (से)

उर्वरक


मिट्टी परीक्षण के परिणामों पर आधार उर्वरक अनुप्रयोगों के लिए सबसे अच्छा है। यदि मिट्टी परीक्षण नहीं लिया जाता है, तो रोपण से पहले 1,000 वर्ग फुट प्रति 30 पाउंड पर प्रीमियम गुणवत्ता 5-10-10 उर्वरक लागू करें। कैल्शियम नाइट्रेट के साथ बढ़ते मौसम के दौरान प्रति 100 फीट प्रति पंक्ति 2 पाउंड पर साइड-ड्रेस मासिक। बगीचे रेतीले या यदि लीचिंग बारिश होती है तो अधिक बार साइड-ड्रेसिंग या ट्रेस तत्वों को जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है। अधिक जानकारी के लिए, एचजीआईसी 1652, मृदा परीक्षण देखें।

पानी


फसल को एक समान नमी आपूर्ति प्रदान करने के लिए बगीचे को पानी दें। बगीचे को सुबह में पानी दिया जाना चाहिए ताकि पत्ते अंधेरे से पहले सूख जाए। 6 इंच की गहराई तक मिट्टी को गीला करने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी। हल्की छिड़काव पौधों की उथल-पुथल को प्रोत्साहित करेगी। पानी के लिए महत्वपूर्ण अवधि परागण और कान भरने के दौरान होती है। इस फसल को सामान्य विकास के लिए प्रति सप्ताह कम से कम 1 इंच पानी (वर्षा या सिंचाई) की आवश्यकता होती है।