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डिब्बाबंद मशरूम स्वस्थ है

Jun 22, 2018

मशरूम का पौष्टिक मूल्य:


प्रतिरक्षा में सुधार


मशरूम के सक्रिय घटक टी लिम्फोसाइट्स के कार्य को बढ़ा सकते हैं, ताकि विभिन्न बीमारियों के खिलाफ शरीर के प्रतिरक्षा कार्य को बेहतर बनाया जा सके।


2. दर्द से राहत और शांत हो जाओ


अधिनियम -2, मशरूम से निकाले गए पदार्थ में एनाल्जेसिक और शामक प्रभाव पड़ते हैं, और इसके एनाल्जेसिक प्रभाव मॉर्फिन को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

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खांसी बंद करो और कफ को कम करें


मशरूम निकालने का प्रयोग जानवरों के प्रयोगों में किया जाता था, और यह खांसी से राहत देने और कफ को कम करने पर स्पष्ट प्रभाव पड़ता था।


4. Anticancer


जापानी शोधकर्ताओं ने मशरूम के सक्रिय घटक में 288 के आणविक वजन के साथ एक शक्तिशाली एंटी-कैंसर यौगिक की पहचान की है जो कैंसर कोशिका के विकास को रोकती है और हरी चाय की तुलना में 1,000 गुना अधिक शक्तिशाली है। मशरूम में एक विषाक्त प्रोटीन भी होता है जो प्रभावी रूप से कैंसर कोशिका प्रोटीन संश्लेषण को अवरुद्ध करता है।


हरा और detoxify


मानव शरीर में मशरूम कच्चे फाइबर, आधे कच्चे फाइबर और लिग्निन को पचाने में मुश्किल होते हैं, आंतों की नमी को बनाए रख सकते हैं, और शेष कोलेस्ट्रॉल, चीनी, संक्रमण को दूर कर सकते हैं, कब्ज, कोलन कैंसर, धमनियों को सख्त करने से रोकने के लिए । मधुमेह और इतने पर बहुत फायदेमंद हैं।