शतावरी तैयारी और पोषण क्या है

शतावरी की तैयारी और पोषण

खाद्य विधि जो शतावरी बनाती है वह बहुत सरल है, कोल्डमिक्स को मिला सकती है, भोजन को भून सकती है, सूप को बना सकती है, अन्य भोजन के साथ एक साथ भून को मिला सकती है, नीचे दी गई विधि से कुछ खाने की सलाह दे सकती है, साथ ही कोशिश कर सकती है।

1, ठंडा शतावरी: शतावरी, अदरक, परिष्कृत नमक, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, तिल के तेल के लिए कच्चा माल। शतावरी को धो लें, पुरानी जड़ों को हटा दें, उबलते पानी से कुल्ला; अदरक को टुकड़ों में काट लें, अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह मिलाएं, शतावरी पर डालें और परोसें। ध्यान दें कि शतावरी का ब्लांच करने का समय बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, ब्लैंचिंग तुरंत ठंडे पानी के बुलबुले के साथ होनी चाहिए, अन्यथा यह भंगुर नहीं है।

2, शतावरी फ्राइड मांस: शतावरी के लिए कच्चा माल, सुअर (भेड़) का मांस, प्याज, अदरक, लाल मिर्च, परिष्कृत नमक के लिए मसाला, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, चीनी, सलाद तेल। शतावरी को धो लें, पुरानी जड़ों को हटा दें और वर्गों में काट लें। मांस का टुकड़ा। बर्तन में तेल गरम करें, पपड़ी, अदरक और काली मिर्च भूनें, मांस के स्लाइस भूनें, फिर शतावरी और मसाले को सुगंधित होने तक एक साथ भूनें।

3, शतावरी सूप: शतावरी, समुद्री चावल, मशरूम, परिष्कृत नमक, स्टॉक, MSG, काली मिर्च, तिल के तेल के लिए मसाला के लिए कच्चे माल। शतावरी को धो लें, पुरानी जड़ों को हटा दें, इंच वर्गों में काट लें, गर्म पानी में समुद्री चावल भिगोएँ, मशरूम स्लाइस करें; सूप पॉट उबाल लें, स्वाद को समायोजित करें, शतावरी, समुद्री चावल और मशरूम को उबालने के लिए एक कटोरे से भरा जा सकता है, सूप स्वादिष्ट, पौष्टिक विशेषताओं के साथ।

4, हलचल-तले हुए चार खजाने: शतावरी, मशरूम, गाजर, जिन्कगो, प्याज, अदरक, परिष्कृत नमक के लिए मसाला, स्टॉक, सलाद तेल, पाउडर, एमएसजी के लिए कच्चा माल। शतावरी को धो लें और पुरानी जड़ों को हटा दें। पील गाजर और मशरूम स्लाइस।

जिन्कगो शेल, उबलते पानी ब्लांचिंग रिजर्व के साथ चार कच्चे माल; बर्तन में तेल गरम करें, प्याज और अदरक डालें और सुगंधित होने तक भूनें। सामग्री, स्टॉक, नमक और मोनोसोडियम ग्लूटामेट जोड़ें और एक उबाल लें। तेल से घिसे और एक प्लेट पर परोसें। लेंटिनस एडोड्स और गाजर पर ध्यान दें, सफेद

जब फल ब्लांच करते हैं, तो समय उचित रूप से लंबा होना चाहिए। यह व्यंजन चमकीले रंग, उचित पोषण, ताजे और नमकीन स्वाद, स्वादिष्ट दावत की विशेषता है।