कैसे मशरूम और शतावरी पकाने के लिए

शतावरी के साथ हलचल तली हुई मशरूम

सामग्रियाँ

सूखे मशरूम

एस्परैगस

काली मिर्च

नमक

मक्खन

लहसुन

शतावरी के साथ हलचल तली हुई मशरूम

ट्राइकोलोमा का टुकड़ा, शतावरी को तिरछा काटकर, लहसुन काट लें

जब लहसुन को जैतून के तेल के साथ हल्का भूरा हो जाता है, तो मशरूम के स्लाइस जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना। यह आपको बहुत पानी देगा, इसे अकेला छोड़ दें, काली मिर्च और थोड़ा नमक जोड़ें

मक्खन का एक बड़ा टुकड़ा जोड़ें जब पानी लगभग इकट्ठा हो जाता है, तो शतावरी में हलचल करें

स्वाद के लिए नमक को स्वाद और बारी