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क्या मशरूम को धूप की जरूरत थी

Jul 17, 2018

मशरूम को उगने के लिए धूप की आवश्यकता क्यों नहीं होती है

मशरूम कई खाद्य कवक के लिए एक सामान्य शब्द है। वे पोषण में समृद्ध हैं और विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड, स्वादिष्ट स्वाद, जिसे "सब्जी में मांस" के रूप में जाना जाता है, पसंदीदा भोजन में से एक है।


मशरूम एक और अजीब पौधा है। अपनी उपस्थिति के संदर्भ में, कुछ सीधे और सुंदर हैं, कुछ बदसूरत हैं; कुछ बाथटब जितने बड़े होते हैं, कुछ उतने ही छोटे होते हैं जितने थोथे। स्वाद भी अलग है। कुछ का स्वाद चिकन की तरह होता है, तो कुछ को मिर्ची का। और अगर आप इसके बढ़ने के तरीके को देखते हैं, तो यह अलग है। जैसा कि कहा जाता है, "सब कुछ सूरज से बढ़ता है," लेकिन मशरूम अंधेरे स्थानों में उगना और प्रजनन करना पसंद करते हैं, और सूरज की जरूरत नहीं है। यहाँ क्या चल रहा है?


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यह पता चला है कि मशरूम एक प्रकार का एरोबिक सैप्रोफाइटिक कवक है, इसमें कोई क्लोरोफिल नहीं है, साधारण हरे पौधों के विपरीत, जो प्रकाश संश्लेषण पर भरोसा करते हैं, अपनी जरूरतों के लिए कार्बनिक पदार्थों की वृद्धि करते हैं, लेकिन हाइपहोम द्वारा किसी कार्बनिक पदार्थ और खनिज के अवशोषित अवशोषण माध्यम होते हैं बढ़ने के लिए लवण। क्योंकि मशरूम में यह विशेष शारीरिक कार्य और संरचना होती है, वे सूरज की रोशनी के बिना बढ़ सकते हैं।

मशरूम की वृद्धि मध्यम सामग्री की तैयारी से निकटता से संबंधित है। कृत्रिम माध्यम का कच्चा माल, आमतौर पर उच्च तापमान किण्वित गोबर, हिस्टैक, फोरेज के बाद उपयोग किया जाता है, आम तौर पर सूखा भूसा, पुआल, घोड़े की खाद के साथ खाद, गोबर, इसका अनुपात 6: 4 या आधा अच्छा होता है। कपास-बीज की भूसी का उपयोग कुछ स्थानों पर कल्चर मीडिया के लिए कच्चे माल के रूप में भी किया जाता है।