मशरूम में विटामिन डी है

मशरूम में विटामिन सी के 206.28 मिलीग्राम तक 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम ताजा 30% प्रोटीन होता है, और कैरोटीनोइड के मशरूम को विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है, इसलिए मशरूम और "विटामिन ए के खजाने के घर" का नाम बदल दिया जा सकता है। सेलूलोज़ सामग्री में कुछ मशरूम सामान्य सब्जियों से अधिक है, प्रभावी रूप से कब्ज को रोक सकते हैं।

मशरूम का पौष्टिक मूल्य और प्रभावकारिता

1, विटामिन की एक किस्म

कई मशरूम में कैरोटीन होता है, मानव शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है, इसलिए मशरूम और "विटामिन ए के खजाने के घर" का नाम।

हालांकि, खाद्य कवक सलाहकारों के अमेरिकन एसोसिएशन ने क्रोवे, जोस लुइस तामारगो को पेश किया है, उपर्युक्त लाभों के अलावा, हम मशरूम और निम्नलिखित 5 "गुप्त हथियार" जानते हैं।

2, ताजगी

मशरूम के अलावा स्वाद के अलावा 6 प्रकार के स्वाद - ताजगी है। जब वे अन्य खाद्य खाना पकाने, उत्कृष्ट स्वाद के साथ मिश्रित होते हैं, तो "स्वादिष्ट आपूर्ति" जितना अच्छा होता है।

3, विटामिन डी

अन्य ताजा सब्जियों और फलों में विटामिन डी नहीं होता है, मशरूम एक अपवाद है। और, यह विटामिन डी के स्तर में समृद्ध है, हड्डी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

4, एंटीऑक्सीडेंट,

मशरूम एंटीऑक्सीडेंट क्षमता सब्ज़ियों के कुछ उज्ज्वल रंग, जैसे कि उबचिनी, गाजर, ब्रोकोली, लाल मिर्च के साथ तुलनीय हो सकती है।

5, वैकल्पिक प्रधान भोजन

डेटा शो: यदि लोग फ्राइड चावल जैसे मुख्य भोजन के बजाय 100 ग्राम मशरूम भोजन का उपयोग करते हैं, और एक वर्ष में आग्रह करते हैं, भले ही आहार कोई बदलाव न करे, तो 18000 कैलोरी कम हो सकती है, जो कि दो किलोग्राम वसा के बराबर होती है। जानना चाहते हैं, 2 किलो वजन कम करना आसान है, लेकिन दो किलोग्राम वसा खोने के लिए, आपको जिम में कुछ महीनों तक मुश्किल हो सकती है।

पोषण के लाभ

प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए प्रबंधक: मशरूम के सक्रिय घटक टी लिम्फोसाइट्स के कार्य को मजबूत कर सकते हैं, ताकि विभिन्न बीमारियों का प्रतिरोध करने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार किया जा सके।

यह एनाल्जेसिया, sedation: ब्राजील, मशरूम से निकाले गए पदार्थ के लिए एक शोध एनाल्जेसिया, sedation का प्रभाव है, यह कहा जाता है कि इसके एनाल्जेसिक प्रभाव morphine को प्रतिस्थापित कर सकते हैं

3. खांसी बंद करो: पशु अध्ययन में मशरूम निकालने, पाया गया कि यह स्पष्ट विरोधी है, पतला द्रव द्रव

_____ शुद्ध डिटॉक्सिफिकेशन: मशरूम में मानव शरीर को कच्चे फाइबर, आधे कच्चे फाइबर और लिग्निन को पचाने में कठिनाई होती है, आंतों के पानी की शेष राशि को बनाए रखने के लिए, कोलेस्ट्रॉल, चीनी, शेष संक्रमण को अवशोषित कर सकते हैं, कब्ज को रोकने के लिए, कोलन कैंसर , धमनीजन्य, मधुमेह, और इतने पर बहुत अच्छा है

⒌ मशरूम में रक्तचाप होता है, रक्तचाप को कम करने के लिए स्पष्ट प्रभाव होता है।