जहां ताजा मशरूम खरीदने के लिए

ताजा कच्चे मौसममशरूमपूरे के साथ

हम उच्च गुणवत्ता की आपूर्ति स्वादिष्ट कार्बनिक ताजा Champignon मशरूम, जो प्राकृतिक स्वाद रहे हैं, यूरोप 、 अमेरिका और मध्य पूर्व और एशिया के कुछ बाजार के कुछ कवर । हम चीन में अपने दीर्घकालिक भागीदार बनने की उंमीद कर रहे हैं ।

गुणवत्ता स्वादिष्ट कार्बनिक बटन मशरूम के साथ ताजा सफेद Champignon मशरूम उठाया और प्राकृतिक स्वाद में उच्चतम मानक के लिए ताजगी के शिखर पर पैक कर रहे हैं । तेजी से जमे हुए सरल अच्छाई प्रकृति का इरादा बनाए रखने के लिए ।

वर्तमान में, चीन में वाणिज्यिक के बारे में 20 मशरूम हैं, और इस तरह के letinous edodes, Pleurotus ostreatus, Flammulina velutipes और इतने पर के रूप में मशरूम के 10 से अधिक प्रकार, मूल रूप से कृत्रिम रूप से लगाया जाता है । हालांकि, matsutake और Cordyceps sinensis की तरह, अब कृत्रिम खेती प्रौद्योगिकी परिपक्व नहीं है, लगभग सभी जंगली ।

अब इंटरनेट कई तरीकों के प्रसार के लिए जहरीला मशरूम की पहचान, इन तरीकों को बहुत सटीक नहीं हैं, उदाहरण के लिए है कि वहां जहरीला मशरूम रंग का है, वास्तव में ऐसा नहीं है, हालांकि Russula रंग बहुत उज्ज्वल है, लेकिन अब इसकी पुष्टि की गई है उच्च पोषण मान.

पोषण: न केवल उच्च प्रोटीन और कम वसा

जापान और हांगकांग में मशरूम की प्रति व्यक्ति खपत अधिक है । यूरोपीय और अमेरिकी देशों में, हालांकि खेती मशरूम अपेक्षाकृत सरल कर रहे हैं, वे एक बहुत खाते हैं । चीन में मशरूम की खपत भी हाल के वर्षों में बढ़ गई है, जो कि मशरूम के पोषण मूल्य की हमारी समझ के गहराने से भी संबंधित है.

जब यह मशरूम के पोषण लाभ के लिए आता है, पहली बात आप के बारे में सोचना है "उच्च प्रोटीन और कम वसा" । वास्तव में, वे दो से अधिक मूल्य है, और विभिंन मशरूम अलग पोषण का महत्व है ।

letinous edodes में विटामिन डी की सामग्री अपेक्षाकृत अधिक है; मशरूम की 8 प्रकार अमीनो एसिड की मानव शरीर की जरूरत है, विशेष रूप से अनाज में अमीर दुर्लभ lysine में समृद्ध है; मशरूम में taurine के मानव पित्त एसिड का एक महत्वपूर्ण घटक होता है, लिपिड और कोलेस्ट्रॉल भंग के पाचन पर कुछ प्रभाव पड़ता है । इसके अलावा, सबसे मशरूम कवक polysaccharides होते हैं, और भिगोने आंतों और आंत्र आंदोलनों भी एक निश्चित सीमा तक मानव शरीर की प्रतिरक्षा में वृद्धि कर सकते हैं । इतना ही नहीं, अक्सर प्रोफेसर परिचय, Auricularia, tremella, Ganoderma lucidum, truffle और अन्य दुर्लभ कवक भी पोषण भोजन में बहुत अमीर हैं ।