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वे बेबी मकई कैसे बढ़ते हैं

Apr 17, 2018

मक्का की शूटिंग का आकार चीन में सामान्य मकई के समान होता है, लेकिन उपस्थिति की गुणवत्ता और आंतरिक गुणवत्ता साधारण मकई से अलग होती है, और मादा सिर के आकार के साथ मकई की छड़ी (एक बांस शूट की तरह आकार) होती है फसल का उद्देश्य। मकई से डिब्बाबंद बेबी मक्का दुनिया में सबसे लोकप्रिय डिब्बाबंद सब्जियों में से एक है।

हाल के वर्षों में, नानजिंग काउंटी तीन टाउनशिप दस साल के कई गांव विकास 1000 ~ 1333 एचएम 2, शूट के दौरान मकई बांस की शूटिंग ने मिनन सुनहरा त्रिकोण क्षेत्र और गुआंग्डोंग शेन्ज़ेन, शान्ताउ और त्वरित जमे हुए फैक्ट्री के अन्य स्थानों को आकर्षित किया, कैनरी आने वाले कई व्यापारियों ताजा मकई बांस की शूटिंग खरीदने के लिए। लोगों के जीवन स्तर में सुधार और खाद्य विविधीकरण की मांग के साथ, बेबी मकई बांस की शूटिंग का विकास एक आशाजनक संभावना है।

विशेषणिक विशेषताएं

मक्का शूट का पौधा जड़ प्रणाली है, रूट सिस्टम विकसित किया गया है, शाखा उत्साहजनक है। स्टेम मध्यवर्ती, 16 ~ 18 समुद्री मील है। पौधे की ऊंचाई 210 ~ 220 सेमी है और स्टेम 1.5-2.3 सेमी मोटी है। वैकल्पिक व्यवस्था छोड़ देता है, पत्तियों की कुल संख्या 16 ~ 18 पत्तियां, छोटी पत्ती की जीभ, पत्ती ब्लेड एज लहरदार है, सतह में फज़ है। नर फूल पैनिकल्स होते हैं और पौधे के शीर्ष पर पैदा होते हैं और पराग पीला होता है। नर और मादा की मादा मांस के पैनिकल में होती है, और त्योहार 10 ~ 13 है, जिसमें 4 ~ 8 शूट (2 ~ 4 मुख्य शूट, 2 ~ 4 साइड शूट) होती है। समय पर फसल में, बांस की शूटिंग 5.5 ~ 12 सेमी और ट्रांसवर्स स्टेम 1 ~ 1.8 सेमी है। परागण के बिना ताजा बांस की शूटिंग में हल्का पीला चमक होता है, बीज अच्छी तरह से व्यवस्थित होते हैं, ऊतक निविदा और कुरकुरा होता है, और सुगंध मजबूत होता है।

यह गर्म प्रकार से संबंधित है, और बांस की शूटिंग के लिए बुवाई का कुल प्रभावी तापमान 900 ~ 9 50 है। मिनान सादे क्षेत्र में, पर्वत में तीन मौसम और दो मौसम होते हैं। बुवाई से फसल के समय तक: वसंत बुवाई 78 ~ 69 दिन, गर्मियों में बुवाई 65 दिन या उससे अधिक, शरद ऋतु 54 ~ 61 दिनों की बुवाई, 15 दिनों के आसपास फसल का समय। औसत 667 एम 2 ब्रैक्ट 750 ~ 850 किलो हैं, और ताजा शूट 180 ~ 200 किलो हैं। व्यापक अनुकूलता और मजबूत प्रतिरोध। मिट्टी की आवश्यकता सख्त, धान की खेती नहीं है, पहाड़ लगाया जा सकता है।

baby corn cooking tips.jpg

खेती तकनीकें

जब बीज 12 के माध्यम से स्थिर होता है तो बीज बोए जाते हैं। बीज को फ़ुज़ियान प्रांत में शुरुआती मार्च से मध्य सितंबर तक बीज किया जा सकता है। बाजार की मांग के मुताबिक, रोपण की अवधि को लचीला रूप से मास्टर करें।

दो लाइनों के रोपण बिस्तर 1.2 मीटर (फ्यूरो सहित), डबल पंक्ति रोपण, 667 एम 2 रोपण 3,500 अंक, और एक्यूपॉइंट्स में लगाए गए 3 बीजों के 2 उपभेद थे, यह सुनिश्चित करते हुए कि 667 एम 2 शूट की संख्या 7000 से अधिक थी।

उर्वरित मकई बांस की शूटिंग की वृद्धि अवधि अपेक्षाकृत कम है, और 667 एम 2 का औसत लगभग 9 किलो शुद्ध नाइट्रोजन होता है, और नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम का अनुपात 1: 0.7: 08.0 पर होता है। फॉस्फेट उर्वरक बेस उर्वरक 80% के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। डायलिंग के शुरुआती चरण में, उर्वरक का पुन: उपयोग किया जाना चाहिए, और उर्वरक कुल राशि का लगभग 70% होना चाहिए। उर्वरक लगाने पर, इसे आवास रोकने के लिए मिट्टी के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

तीन पत्ते के चरणों को ध्यान से प्रबंधित किया गया था, और रोपण 2 ~ 3 दिनों के बाद उर्वरित किया गया था। मध्य और देर के चरण में, शेष उर्वरक संतुलित था। सूखा सूखा ध्यान देना, शरद ऋतु बुवाई अगर सूखा समय पर सिंचाई होनी चाहिए। मकई के डंठल और पत्तियों में उच्च चीनी सामग्री होती है, जो एफिड्स के लिए कमजोर होती है और इसे समय में रोका और नियंत्रित किया जाना चाहिए। ताजा बांस की शूटिंग की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, शूट की 15 दिनों के लिए रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

समय के साथ, नर फूलों को अभी पौधे के शीर्ष से हटा दिया गया है, और वे पूरी तरह से नकल कर रहे हैं। अन्यथा यह ताजा बांस की शूटिंग की गुणवत्ता और उपज को प्रभावित करेगा।

ताजा बांस की शूटिंग की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उपज में सुधार करने की कुंजी है। कटाई करते समय, मादा का डंठल 2 ~ 3 समुद्री मील के लिए रहेगा, और डंठल के दोनों किनारों पर दो तरफ शूट भेजे जाएंगे। पहली कटाई के समय को पहली कली के दूसरे दिन कटाई जा सकती है। उस दिन दूसरी ~ 4 बांस की शूटिंग और साइड शूट की कटाई की जानी चाहिए जब फिलामेंट का खुलासा किया जाता है। हालांकि, शूट की मोटाई और लंबाई के अनुसार इसे लचीला रूप से महारत हासिल किया जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि बांस की शूटिंग का क्षैतिज स्टेम 1.8 सेमी से अधिक नहीं है, और लंबाई 5.5 ~ 12 सेमी है।