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सार्डिन को अपना नाम कैसे मिला

May 25, 2018

वैज्ञानिक नाम सरडीना पायलकार्डस है, जो मछली की तरह एक छोटा सा छाया है। वे समुद्र के पानी की सतह पर रहते हैं। व्यापक रूप से वितरित, पूर्वी उत्तर अटलांटिक और भूमध्य क्षेत्र सबसे बड़े हैं। शरीर की लंबाई 25 सेमी तक पहुंच सकती है। शरीर के ऊपरी भाग हरे नीले, पेट चांदी के सफेद।

प्रशांत सैल्मन

लोकप्रिय नाम: प्रशांत सार्डिन, कैलिफोर्निया सरडिन्स, दक्षिण अमेरिकी सरडिन्स, चिली सार्डिन।

उत्पत्ति और जन्म तिथि:

कैलिफोर्निया, ओरेगन।

canned sardines in olive oil.jpg

परिचय:

Sardinops sagsx हेरिंग परिवार का सदस्य है। वे दक्षिणी चिली से उत्तर में ब्रिटिश कोलंबिया, कनाडा के विशाल पूर्वी प्रशांत जल तक हैं। प्रशांत सार्डिन संसाधनों में प्रचुर मात्रा में हैं और उच्च उपज में सालाना 4 मिलियन टन से ज्यादा पैदा कर सकते हैं।

प्रशांत सार्डिन के पास दक्षिण अमेरिकी सरडिन्स, चिली सार्डिन और कैलिफ़ोर्निया सार्डिन समेत उनके मूल के आधार पर कई अलग-अलग बाजार नाम हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका में सार्डिन मछली पकड़ने का एक लंबा और असंगत इतिहास है। 1 9 30 और 1 9 40 के दशक में, बंदरगाह शहर मोंटेरे, कैलिफोर्निया ने एक बड़ा कैनरी उद्योग चलाया जिसने सालाना 700,000 टन से अधिक छोटे चांदी की मछली को संसाधित किया। लेकिन 1 9 40 के दशक में सार्डिनों को कम करना शुरू हो गया था, और वाणिज्यिक किस्में हाल ही में गायब हो गई थीं।

सार्डिन का नाम क्या है

सार्डिन सरडिन्स ने हांगकांग के लोगों द्वारा कहा, जिसे मछली, वेन और 鰯 लाभ भी कहा जाता है। छोटा दो इंच लंबा होता है, बड़ा वाला लगभग दो इंच लंबा होता है, निचला जबड़ा ऊपरी से थोड़ा लंबा होता है, दांत स्पष्ट नहीं होते हैं, पेट का पीठ सफेद होता है, मांस सुंदर होता है, यह है डिब्बाबंद भोजन बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है। मूल रूप से इटली के सार्डिनिया में कब्जा कर लिया गया था, जिसका नाम प्राचीन ग्रीकों को "सरडोनीओस" कहा जाता है, जिसका अर्थ है "सार्डिनिया द्वीप से।" यह शीतोष्ण महासागर क्षेत्रों में उत्तरी और दक्षिणी अक्षांश के 6 ~ 20 डिग्री में वितरित किया जाता है।